Австрийские инвесторы создадут в Башкирии комплекс на 10 тысяч дойных коз
Договор о создании комплекса подписан ООО «СБТ Агро», АО «ДеЛаваль», племенной козоводческой Ассоциацией Верхней Австрии и Мясным союзом Башкирии.
Договор о создании комплекса подписан ООО «СБТ Агро», АО «ДеЛаваль», племенной козоводческой Ассоциацией Верхней Австрии и Мясным союзом Башкирии.
Строительство комплекса будет происходить в Башкортостане. Стоимость проекта и сроки его реализации стороны отказались раскрывать. Договор был подписан в Вене в рамках презентации инвестпотенциала Башкирии. По данным Минэкономразвития Республики, было заключено три соглашения.
Комплекс будет специализироваться на производстве сыров. Первый корпус уже построен в Уфимском районе. Он рассчитан на содержание до 500 особей. (В нём способно находиться 500 коз). Уже запущена экспериментальная сыроварня по производству мягких, твёрдых и полутвёрдых сыров. Кроме того, в комплексе планируют производить и кисломолочные продукты.
В апреле 2019 года впервые заговорили о строительстве инновационного центра генетики коз. Об этом сообщалось на совещании в формате «инвестчас» у главы республики Башкортостан. Данную идею предложил директор ООО «СБТ Агро» Валерий Давлетшин.