Как правильно мыть доильный аппарат

Для поддержания здоровья коровы, получения качественного молока и долгой службы доильного устройства, нужно соблюдать правила санитарно-гигиенического обслуживания аппарата.

Обработка доильного оборудования должна происходить каждый день, сразу после процедуры доения коровы. Мыть устройство надо так, чтобы не повредить установку и не вызвать сбоев в работе оборудования.

Перед мытьём доильного аппарата в домашних условиях, необходимо подготовить место для чистки оборудования. На крупных предприятиях лучше иметь для данной процедуры специальное помещение.

Виды моющих средств

Для чистки и мытья доильных аппаратов необходимо использовать специальные средства. Они бывают двух типов:

• Щелочные.
• Кислотные.

Некоторые фермеры чистят оборудование обычными средствами для мытья посуды или техники, но их использовать нельзя. Бытовые мыльные растворы плохо справляются с расщеплением молочных жиров. Мытьё и чистка доильных установок должны происходить только при помощи специально разработанных для этих нужд растворов.

В домашних условиях допускается обработка самодельным щелочным раствором: на 1 литр воды разводят 1 ст. ложку соды.

При изготовлении домашнего раствора, или при разведении концентрированного средства в воде, будьте аккуратны: раствор, в котором концентрация щёлочи или кислоты выше 75%, может повредить аппарат или смыться не до конца.

Правила ухода за доильным оборудованием

Промывать доильный аппарат необходимо каждый день. Один раз в неделю необходимо делать генеральную чистку, которая избавит оборудование от накопившегося за неделю молочного жира.

Ежедневная обработка

Чтобы поддерживать чистоту оборудования каждый день, доильный аппарат нужно мыть следующим образом:

1. Полоскание. Первое, что нужно сделать – поместить доильные стаканы в тёплую воду и включить аппарат. Вода, по молочным магистралям, должна попасть в бидон и смыть остатки молока с сосковой резины, доильных стаканов, коллектора и шлангов.
   Далее, после тщательного полоскания тёплой водой, доильные стаканы помещают в холодную воду и проводят такую же манипуляцию.
2. Моющее средство. Специальный щелочной раствор разводят в кипятке в соотношении: на 1 литр воды – 1 ст. ложка раствора, и прогоняют жидкость по технике. Чтобы средство уничтожило все видимые загрязнения, лучше сделать это несколько раз.
3. Разборка устройства. После прогонки чистой и мыльной воды по технике, аппарат нужно разобрать. В разобранном состоянии мыть и ополаскивать установку намного легче.
4. Чистка деталей доильного аппарата. После того, как разобрали весь аппарат, каждую часть установки необходимо прочистить моющим средством вручную. Облегчить эту работу помогут специальные моющие щётки и ёршики.

   Чистку аппарата ёршиками необходимо производить аккуратно, дабы не травмировать шланги, сосковую резину и другие части доильной установки.

5. Ополаскивание. Обязательно нужно тщательно смывать моющее средство с деталей доильной машины. Промывать запчасти нужно в тёплой и чистой воде.
   Чтобы полностью избавиться от пены, ополаскивайте запчасти несколько раз.
6. Сушка. Все части нужно развесить или разложить на чистые полотенца и просушить.

Чистка 1 раз в неделю

Молоко – крайне капризная субстанция, которая не очень хорошо вымывается из доильного оборудования. Именно по этой причине нужно регулярно проводить генеральную мойку доильного аппарата.

Первое, что делают фермеры – разбирают доильный аппарат. Каждую деталь замачивают в тёплом растворе на 1 час. После, с помощью щёток и ёршиков, всё тщательно чистят, ополаскивают и оставляют сохнуть.

Избавляться от молочного жира, который скапливается на стенках оборудования, необходимо раствором, температура которого составляет 35-40‎°С.

Первое полоскание нежелательно делать при помощи кипятка. Кипяток раздробляет грязь на мелкие частицы, от чего она осадком может остаться на стенках аппарата.

Мыть доильный аппарат горячими растворами, около 60‎°С, нужно перед сушкой.